Баклажан: рецепты, кулинария
🥘 Пикантное блюдо из мяса и овощей
🗒 📝Список продуктов:
‣ мясо – 400 г
‣ чёрный перец, приправа к мясу, острый перец и соль – по вкусу
‣ баклажаны – 1 шт
‣ цветной сладкий перец – 1 шт
‣ томаты – 1-2 шт
‣ красный лук – 1 шт
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ огурцы – 1-2 шт
‣ зелёный лук – несколько перьев
‣ петрушка или кинза – по вкусу
‣ растительное масло – для жарки
‣ крахмал – 2-3 ст.л
👨🍳