Баклажан: рецепты, кулинария
Вкуснейшая натуральная домашняя колбаска
КБЖУ на 100 гр: 244.4/14.8/19.1/0.1
Продукты:
- куриная грудка 500 гр
- свиная шейка 500 гр
- фарш курица свинина 500 гр
- соль
- копчёная паприка
- чёрный молотый перец
- прованские травы
- французская горчица
- чеснок 4 зубчика
- сыр чеддер 150 гр
- агар-агар 10 гр
Варить 1 час на медленном огне.
После варки достать из воды и остудить, не снимая плёнку