Баклажан: рецепты, кулинария

Капуста квашеная / Рецепт рассола Ингредиенты: Капуста - 2-2,5 кг Морковь - 1 шт. Клюква - 90 гр. Рассол: Вода - 1,5 л Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 ст.л. Лавровый лист - 4 шт. Острый перец по вкусу Черный перец по вкусу