Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт

Ингредиенты рецепт пошаговый: Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт Как правильно приготовить жаренное филе рыбы в кляре на сковороде рецепт в масле. Ингредиенты Рыба Соль/специи Вода Яйца Мука Яйца Масло Как приготовить Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт пошагово 1. Нарезаем филе рыбы на кусочки, немного присолим и добавим специи. Готовим кляр. Отделяем 3 желтка от белков, добавляем в желтки 50 мл воды, щепотку соли и 4-5 ст.л. просеянной муки, хорошо перемешиваем. 2. Белки взбиваем в густую пену и в два, три захода добавляем в тесто и аккуратно смешиваем. Воздушный кляр готов. Каждый кусочек рыбы обваливаем в муке, затем опускаем в кляр и отправляем в хорошо разогретое масло. 3. Жарим несколько минут не забывая переворачивать. Готовую рыбку обязательно кладём на бумажное полотенце чтобы удалить лишнее масло. Всё готово. Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт ----------------------------------------------- ➤ Рецепты в текстовом формате: ➤ Фейсбук: ➤ Инстаграм: ➤ ВКонтакте: ➤ Одноклассники: ➤ Телеграм: ➤ Твиттер: ➤ Пинтерест: ➤ Яндекс Дзен: