Ингредиенты рецепт пошаговый:
Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт
Как правильно приготовить жаренное филе рыбы в кляре на сковороде рецепт в масле.
Ингредиенты
Рыба
Соль/специи
Вода
Яйца
Мука
Яйца
Масло
Как приготовить Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт пошагово
1. Нарезаем филе рыбы на кусочки, немного присолим и добавим специи. Готовим кляр. Отделяем 3 желтка от белков, добавляем в желтки 50 мл воды, щепотку соли и 4-5 ст.л. просеянной муки, хорошо перемешиваем.
2. Белки взбиваем в густую пену и в два, три захода добавляем в тесто и аккуратно смешиваем. Воздушный кляр готов. Каждый кусочек рыбы обваливаем в муке, затем опускаем в кляр и отправляем в хорошо разогретое масло.
3. Жарим несколько минут не забывая переворачивать. Готовую рыбку обязательно кладём на бумажное полотенце чтобы удалить лишнее масло. Всё готово.
Как жарить филе рыбы в кляре на сковороде рецепт
-----------------------------------------------
➤ Рецепты в текстовом формате:
➤ Фейсбук:
➤ Инстаграм:
➤ ВКонтакте:
➤ Одноклассники:
➤ Телеграм:
➤ Твиттер:
➤ Пинтерест:
➤ Яндекс Дзен:
1 view
393
83
7 months ago 00:04:05 1
Павел Пламенев - Шаг в темноту
7 months ago 00:02:36 1
Как вкусно приготовить креветки за 5 минут/ Креветки на сковороде/ Жареные креветки!