Коврижка медовая с корицей

У нас опять медовая тема.Сегодня коврижка медовая с корицей,печём Мёд,корицу и какао,доводим до кипения,высыпаем соду,снимаем с огня.Выливаем 6 ложек растительного масла,перемешиваем,добавляем 1/2 стакана муки,перемешиваем,опять муку,на муку яйцо,все активно мешаем.Выкладываем тесто на коврик с мукой,замешиваем тесто.Делис его на две равные части,раскатываем 2 коржа,переносим 1 корж на противень с пергаментом,смазываем повидлом,вареньем......,по вкусу.Я смешала хурму ,цедру и сок лимона,добавиластоловую ложку муки.Закрываем вторым коржом,отправляем духовку на 12-15 минут.Коврижка готова,ее можно смазать глазурью.Это очень вкусно Мёд-2ст.,л Корица и какао по 1ч.,л Растительное масло-6ст.,л Яйцо-1шт Сода-1ч.,л Мука-2-2,5стакана Начинка Хурма-1шт Цедра-1/2лимона Лимонный сок-2 ст.,л Глазурь Сахарная пудра-40гр Молоко-2ст.,л