Как приготовить яичницу-глазунью

Яичница-глазунья. Блюдо, которое едят на завтрак миллионы людей каждое утро. Пожарить яичницу очень просто. Нам понадобится: - Яйца - Растительное масло - Соль - Сковорода Прогреваем сковороду. Главное сделать это хорошо, но не перегреть, иначе белок вспенится, когда вы разобьёте в сковороду яйцо. Вливаете в сковороду немного растительного масла (подсолнечное или оливковое - любое подойдёт) и аккуратно, чтобы не повредить желток, вбиваете яйца. Солим пока яйцо сырое, чтобы соль успела раствориться. Убав
Back to Top