Еще совсем недавно достать ароматический корень имбиря, применявшийся в кулинарии была не проблема, он продавался и в магазинах, и на рынках, но спрос, к сожалению, почему-то на него был не высокий. Последние месяцы по известным причинам цена на него выросла и не случайно!
Имбирь в переводе с китайского означает мужество. Культура потребления этого корня, имеющего своеобразный запах и горькожгучий вкус, пришла к нам с Востока, где он применялся с незапамятных времен как пряность. И сейчас в измельченном виде его добавляют в кексы, печенье, конфеты, в острые соусы и в мясные блюда
Но не только этим славен имбирь. Целители Востока назначали его при головной боли, бронхиальной астме. В настоящее время имбирь чаще используют для повышения аппетита, устранения то-ты и рв-ты.
Кроме того, этот чай обладает способностью снимать тяжесть в области желудка. А еще установлено, что имбирный чай способствует стимуляции мозгового кровообращения, поэтому его полезно принимать в период реабилитации после инсульта. Да и вообще, для улучшения памяти в пожилом возрасте.
Восточные лекари знали о способности имбиря губительно действовать на многие микроорганизмы и использовали его как противочумное средство. Не зря, путешествуя по странам Востока и Африки, европейцы, у которых отсутствовал иммунитет к возбудителям тамошних инфекций, жевали корень имбиря.
1 view
1021
294
4 months ago 00:08:47 1
Бабушке 131 год! 5 причин её сверх долголетия: она не ужинает, есть 2 раза в день, не ест мясо и ...
4 months ago 00:03:23 1
Имбирные пряники на Новый год и Рождество🎄Новогодний марафон видео
4 months ago 00:01:08 1
Рецепт имбирного чая
4 months ago 00:37:19 1
Опасные подделки куркумы - как их распознать в домашних условиях? Результаты исследований.
4 months ago 01:21:35 1
Вебинар “Программа похудения без диет и голоданий“ с участием Галина Кумпиня и Алексей Токарев.
4 months ago 00:06:58 1
Морщины исчезнут навсегда, а волосы растут как сумасшедшие и не выпадают! Подруги лопнут от зависти!
4 months ago 00:22:16 1
Имбирь скрытый ингредиент восточных прописей Ginger is a hidden ingredient in oriental recipes
4 months ago 00:05:54 1
Творожное ПЕЧЕНЬЕ из детства ☆ Ушки/Косынка
4 months ago 00:16:48 1
История и теория глинтвейна: от гиппокраса до жжёнки. Рецепты в описании
4 months ago 00:13:19 1
10 средств от газов и вздутия живота
4 months ago 00:12:13 1
Ноги больше не болят, волосы растут как сумасшедшие, не выпадают и морщины исчезли! ЧУДО Гвоздика!
4 months ago 00:11:54 1
СВЕКОЛЬНЫЙ ТОРТ | Готовим вместе с Романом Постоваловым | Рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня
4 months ago 00:22:02 1
Больше Никогда Не Пейте НПВС Таблетки! - Альфа-Патч решает!