Смачний рулет з маком. Готуємо на свято Маковія.

Опара: 150 мл теплого молока, 1 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. цукру, 3 ст.л. борошна - перемішати і залишити на 15 хв. у теплому місці. До опари додаємо 20 гр. розтопленого вершкового масла, 1 яйце, дрібку солі. Все перемішуємо і додаємо поступово борошно ( - 250 гр.). Замішуємо тісто і наприкінці додаємо 1 ст.л.олії. Даємо підійти тісту протягом 45-60 хв. Розказуємо тісто, змащуємо маковою начинкою, загортаємо у рулет. Даємо підійти 10-15 хв. змащуємо яйцем. Ставимо у розігріту духовку до 180 С на 25-30 хвилин. Готуйте і смакуйте #маковийрулет #святомаковія #маковій #мак