Густой соус из фасоли ( Дип) для свежих овощей и хлеба. Постный рецепт.
Очень просто приготовить, вкусно, полезно. Прекрасный перекус, закуска к обеду или ужину.
Ингредиенты:
2 банки ( по 350 гр) Белой фасоли
1-3 зубчика чеснока ( по вкусу)
Небольшой пучок кинзы
Сок половины лимона
Веточка мяты
1-2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки паприки
Соль, черный перец по вкусу
Овощи:
Морковь
Сельдерей
Сладкий перец
Приготовление:
Нарезать чеснок, мяту и кинзу.
Откинуть фасоль на сито, промыть. Смешать с чесноком, мятой, кинзой, лимонным соком, мятой и оливковым маслом. Измельчить при помощи блендера, добавить соль и перец.
Овощи нарезать удобными кусками, которыми можно зачерпывать густой дип.
Приятного аппетита!
#быстрицкиерецепты #фасоль # дипизфасоли #постныйрецепт #густойсоусизфасоли #соус # соусковощам # пппитание #полезныйперекус # соусисвежиеовощи #свежиеовощиисоус