Индейка (Meleagris gallopavo Linnaeus)

Индейки (лат. Meleagris) — род фазановых из отряда курообразных (лат. Galliformes), включающий два вида крупных птиц, которые водятся в лесах Мексики от центральных и восточных штатов США на юг до Гватемалы. Составляет единственный род подсемейства индейковых (Meleagridinae). Голова и передняя часть шеи голые, бородавчатые с мясистыми лопастями («бородавками») у основания верхней половинки клюва и на горле. Некоторые перья передней части груди щетинистые. Третье маховое перо длиннее всех. Хвост 18-пёрый, широкий и может подниматься.