Луковые крекеры | Быстрый рецепт луковых крекеров

*Прошу простить за плавающую яркость, чёт срукожопил немного при съёмке. Не пинайте больно, я исправлюсь:) Как-же я люблю луковые крекеры! Поглощал бы их килограммами, если бы не большое содержание масла в них. Но иногда можно себя побаловать, потому, что это наивкуснейшее из печенек, на мой вкус:) Луковые крекеры прекрасно заходят практически под что угодно: по пиво - пожалуйста, к чаю - да ради Бога, вместо хлебушка с колбаской - лучше не бывает! Ну и так как руки растут не очень ровно, то и рецепт - проще некуда. Поехали! Что нам понадобится: Мука пшеничная – 150 гр. Масло сливочное - ...60 гр. Молоко - 3 ст. ложки Лук репчатый - 1 средняя головка Масло подсолнечное - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0,25 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Лук нарезаем как можно мельче (а не так как у меня? ) и обжариваем на небольшом количестве растительного масла, до легкой золотистости. В большой миске перетираем сливочное масло с сыпучими ингредиентами, муокй, солью и разрыхлит

Show more