Habos diós krémes

HOZZÁVALÓK 32 x 26- os tepsiben Tésztához: 1 csésze cukor 1 csésze darált dió 1 csésze tej 1 csésze rétesliszt, vagy sima liszt fél csésze vaj vagy olaj 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál só 1 narancs, vagy citrom reszelt héja Krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 20 dkg vaj ( ha tehetitek itt a krémnél feltétlenül vajat használjatok és ne margarint) 8 dkg porcukor ( az eredeti recept 12 dkg- ot ír, nekem túl édes volt, mert a hab is cukrozott, de az édesebb szájúak nyugodtan tegyék bele a 12 ) 1 csomag vaníliás cukor