Баклажаны 🍆в аджике.Обалденная закуска к столу.
Рецепт:
-2кг баклажан
-600гр сладкого болгарского перца
-600гр спелых помидор
-150гр чеснока
-150мл подсолнечного масла
-1 стол.ложка сахара
-1 стол.ложка соли
-1 чайная ложка красного острого перца
-60мл уксуса 9%