САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ
Самый настоящий рассыпчатый самаркандский плов. Пальчики оближешь!! 🔥
Ингредиенты:
- Говядина - 1,5 кг
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1,5 кг
- Рис - 1,5 кг
- Нут - 300 гр
- Изюм - по-вкусу
- Зира, соль
- Чеснок
- Растительное масло ~ 300 мл