Кичри ( Индийская кухня)

Ингредиенты :рис-150 гр,маш-100 гр,помидор- 2шт,цветная капуста-350 гр,имбирь (молотый)-0,5 ч.л,куркума-1 ч.л,зира (кумин)-0,5 ч.л,перец чёрный молотый-1 ч.л,растительное масло,вода (по вкусу)