ЛЮБИТЕ ПОГОРЯЧЕЕ 😜? ПРИГОТОВЬТЕ ТОГДА ОСТРОЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЕ РАГУ ИЗ НУТА 🧆 ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Андрей Дромов научит вас готовить известный острый соус харисса, а Андрей Доманский пофилософствует о счастье и пирамиде Маслоу.
РЕЦЕПТ:
0,5 кг отварного нута
0,5 л овощного бульона
150 г помидоров
15 г томатной пасты
100 г шпината
60 г репчатого лука
125 г морковки
4 зубчика чеснока
100 мл белого сухого вина
80 г греческого йогурта
50 мл оливкового масла
3 лавровых листа
Соль, сахар, черный перец, копченная паприка, куркума, молотые зира, кориандр и фенхель – по вкусу.
Соус
8 зубчиков чеснока
50 мл оливкового масла
30 г томатной пасты
1 ч.л. яблочного уксуса
3 ч.л. копченной паприки
1 ч.л молотой зиры
½ ч.л молотого красного перца
1 ч.л соли
Обжарьте на масле измельченный лук и чеснок, добавьте нарезанные кубиком помидоры с морковью и жарьте 5 минут. Затем добавьте томатную пасту, сахар и специи – жарьте еще 2 минуты. Влейте вино и выпарьте спирт. Добавьте нут, шпинат, бульон, соль и лавровый лист. Тушите 10-15 минут. Приготовьте соус – соедините в ступке измельченный чеснок, красный перец, паприку, соль, уксус и перетрите в однородную массу. Затем смешайте с томатной пастой и маслом. Подавайте рагу с йогуртом и соусом харисса. По желанию приправьте черным перцем.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский
1 view
142
45
6 months ago 02:43:44 1
СЛЕД: Эклер для первого лица, Легкие деньги, Вера, Надежда, Любовь, Во мраке | Криминальные сериалы
6 months ago 00:08:33 1
Заготовка Веган Еды на Неделю по Доктору Грегеру (Вкусно и Полезно!)
6 months ago 00:20:02 1
САЛТАНАТ НУКЕНОВА - Полная хронология событий. Видео с ресторана и видео с камер наблюдения
6 months ago 00:14:03 1
Почему многие хотят жить в Горячем ключе? И я не исключение. Этого не понять тем, кто там не был.
6 months ago 00:13:24 1
Банкротство физических лиц. Все что нужно знать должнику
6 months ago 00:19:39 1
ПЕТРОТРЭШЪ VIII. ИСТОРИЯ С ОГОНЬКОМ
6 months ago 01:37:58 1
РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ ВОЕННОГО, ДУШЕРАЗДИРАЮЩИЕ ВОСПОМИНАНИЯ ОБГОРЕВШЕГО В БТР СОЛДАТА! Жажда. Драма
6 months ago 00:03:51 1
Сектор Газа - Банька (cover by Частный сектор на песню группы Сектор Газа Щи) #сектор_газа
6 months ago 00:36:42 1
70 фильмов, которые должен посмотреть каждый, хотя бы раз в жизни // ДКино
6 months ago 01:27:11 1
Неубиваемый / Bullet Proof (2022) / Боевик
6 months ago 01:30:46 1
ОСТРЫЙ ДЕТЕКТИВ! ПОХИЩЕННЫЙ АДВОКАТ И ЛЮБОВЬ ИЗ ПРОШЛОГО! Психология преступления. Ничего личного
6 months ago 00:00:00 1
Подкаст ПРО АЛАНИЮ ☀ По горячем следам обсудим матч с Черноморцем и не только #2
6 months ago 00:00:18 1
Виды штамповки металла
6 months ago 00:12:41 1
ЖЕРЕБЬЕВКА 1/4 ЛЧ-2023/24 | Реакция Саши
6 months ago 00:04:33 1
aikko - запомню тебя такой
6 months ago 00:09:34 1
Индийские в джазе только девушки. Индийская мерилин монро