Gli ospiti d’onore ad ogni buffet che si rispetti? Le pizzette rosse!🍕 E con la ricetta di @ManuCookandRock siamo sicuri che andranno a ruba🤤😎
Ingredienti per 24 pizzette rosse:
Acqua a temperatura ambiente 250 g
Farina 00 500 g
Lievito di birra fresco 10 g
Zucchero 12 g
Olio extravergine d’oliva 60 g
Sale fino 15 g
Per il condimento:
Passata di pomodoro 350 g
Mozzarella 250 g
Sale fino 1 cucchiaino
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Origano q.b.
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