Нереально вкусный капустный пирог❗В любом сезоне ХИТ❗
Ингредиенты:
Молоко теплое ..................340 гр
Сахарный песок ...............10 гр
Дрожжи сухие ...................8 гр
Яйца ....................................2 шт
Мука пшеничная ..............500-550 гр
Растительное масло ........чтобы собрать тесто 2 ст.л
Соль ...................................1 ч.л
Сливочное масло .............80 гр
Для начинки :
Капуста .............................. гр
Яйца ...................................5 шт
Перец зеленый .................200 гр
Лук репчатый ...................250 гр
Морковь ............................2 шт 350 гр
Сливочное масло ............30 гр
Растительное масло .......для жарки
Специи :
Соль ....................................по вкусу
Кари ....................................0,5 ч.л
Черный молотый перец ...по вкусу
Кориандр молотый с лавровым листом .....0,5 ч.л
Красный молотый перец ..1 ч.л
Приятного аппетита !
Я готовлю их так пр