Полноценный комплекс барбекю на прицепе. Организация кейтеринга или торговой точки фаст-фуда в стиле “Техасского барбекю“.
В комплексе установлено оборудование:
1. Реверсивный смокер на 10 одинаковых полок\решеток, топка изолирована - двойные стенки с огнеупорной теплоизоляцией
2. Газовая горелка высокой мощности для казана. Приготовить плов, супы или WOK можно без усилий.
3. Гриль с подъёмными корзинами для углей для регулировки жара и крышкой из нержавеющей стали. Обжарить овощи, правильно приготовить стейки, поджарить котлеты и карамелизировать булочки для бургеров.
4. Гриль с вертелом, электроприводом, подъёмными корзинами для углей для регулировки жара и крышкой из нержавеющей стали.
Приготовить барашка - не проблема!
5. Мойка для рук. Бак воды на 60 литров, насос подающий воду срабатывает при открытии крана .
6. Носовой рундук. Крышка, выдвижной и навесные столы с поверхностями из пищевой нержавеющей стали. Внутреннее пространство рундука предназначено для
19 views
2261
784
7 months ago 00:18:36 1
Свиные крылышки на гриле (рецепт на пеллетном гриле)
7 months ago 00:25:48 1
Варено-Копченая Свиная Шейка - РЕЦЕПТ
7 months ago 00:01:32 1
Обзор бездымного гриль-стола из фильма “Джентльмены“
7 months ago 00:15:44 1
Морской Окунь Горячего Копчения - РЕЦЕПТ и СПОСОБ КОПЧЕНИЯ
7 months ago 00:11:12 1
ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ - ЛУЧШИЙ МАРИНАД для копчения Грудинки и САЛА
7 months ago 00:59:19 1
ПРАВИЛЬНЫЙ Дымогенератор Для ХОЛОДНОГО копчения СВОИМИ РУКАМИ и СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ [EN SUB]
7 months ago 00:41:10 1
#8 СДЕЛАЛ СМОКЕР. Ставропольский кастом
8 months ago 00:15:16 1
АХРИНЕННОЕ СОЛЕНОЕ САЛО И ГРУДИНКА - Простой Рецепт
8 months ago 01:29:18 1
Копчение для Начинающих - Как научиться Коптить Горячим способом Правильно, Легко и Просто [EN SUB]
8 months ago 00:10:26 1
Печь-мангал “Искандер 400“ под казан 12л с крышкой гриль-барбекю
8 months ago 00:06:28 1
Budowa grilo-wędzarni - fotorelacja krok po kroku / How to Build BBQ Smoker DIY #1
8 months ago 00:00:58 1
Какую Коптильню Выбрать, Горизонтальную или Вертикальную #sakulevichhotsmoking #sakulevichsmoking
8 months ago 00:51:50 1
Как Коптить в Квартире, Вся правда про Hanhi 4, и Сало-Грудинка Горячего Копчения - РЕЦЕПТ
9 months ago 00:52:55 1
Холодное Копчение в Деталях
9 months ago 00:15:07 1
Разбор ошибок по копчению и Ответы на вопросы
9 months ago 00:53:57 1
Принципы Холодного Копчения
9 months ago 00:15:17 1
Почему Кислит при Холодном Копчении
9 months ago 00:00:55 1
Голодным не смотреть! Томленая Рулька Копченая на дровах - Рецепт для хорошей компании.
9 months ago 00:19:06 1
Как Править Мусатом - Единственная Правильная Техника
9 months ago 00:06:54 1
Обзор - Нож/Мачете/Тесак Kershaw CAMP 10 K1077TAN
9 months ago 00:14:45 1
Свинина в Новом Смокере
9 months ago 00:25:00 3
Копченые стейки на гриле (рецепт на пеллетном гриле)
9 months ago 00:12:06 1
Автоклав - С чего начать и Как освоить
9 months ago 00:14:41 1
Копченая треска на гриле (рецепт на угольном гриле)