CIAMBELLONE allo YOGURT GRECO - Alto e SENZA BURRO
Un ciambellone allo yogurt così soffice non l’hai mai assaggiato! Aurora ci prepara questo dolce semplice ma buonissimo, preparato senza burro ma con yogurt greco a renderlo soffice e profumato. Perfetto a colazione o a merenda, da tuffare nel latte o da spalmare con il tuo yogurt preferito!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 - PREPARAZIONE IMPASTO
01:30 - COTTURA
01:58 - TAGLIO E IMPIATTAMENTO
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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI (dosi per 10 persone – stampo da ciambella da 24 cm di diametro)
Uova (circa 6 medie) 300 g
Zucchero 300 g
Yogurt greco 200 g
Olio di semi 90 g
Farina 00 200 g
Fecola di patate 50 g
Lievito in polvere per dolci 10 g
Scorza di limone 1
PER IMBURRARE E INFARINARE
Burro q.b.
Farina 00 q.b.
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