초코? 글라사주 무스케이크 만들기/초콜릿 꽃? 만들기/how to make chocolate mousse cake recipe/チョコムースケーキ
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안녕하세요~~^^
분[粉] 베이크입니다.
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오늘은
달콤한 화이트. 밀크, 다크 초콜릿을 한 번에 맛 볼 수 있는
너무 맛있는 앙트르메입니다~
커피 한 잔과 너무나 잘 어울리는
초코 무스케이크예요~
영상을 보시고 차근히 따라와 주세요~~
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감사합니다.
※재료 // ingredients (8개 분량~)
**chocolate biscuit // 초콜릿 비스뀌
20g milk chocolate // 밀크 초콜릿 20g
20g dark chocolate // 다크 초콜릿 20g
35g butter // 버터 35g
50g egg ( 1ea) // 계란 50g ( 1 개 )
50g brown sugar // 유기농
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