Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем инстаграме: Наш сайт с другими проектами:
В этом видео Владимир Дараган расскажет, как покрыть торт мастикой в домашних условиях. Вы увидите классическую обтяжку, обтяжку мастикой с эффектом мрамора, а также узнаете, как обтягивать маленькие ярусы, и почему это особенно сложно. Владимир поделится множеством тонкостей и советов, благодаря которым вы поймете, как обтянуть торт мастикой без складок и трещин, как ровно и аккуратно подрезать края мастики, как идеально раскатать мастику.
0:35 Как правильно раскатывать мастику: что делать с пузырями воздуха, как избежать прилипания мастики.
03:18 Как обтянуть торт мастикой. Переносим мастику на торт, выравниваем верхнюю часть, разглаживаем складки. Как исправить трещины. Как обрезать нижний край мастики.
10:20 Делаем «мраморную» обтяжку. Создаем текстуру скалы.
12:13 Обтягиваем третий ярус: наиболее сложная обтяжка.
1 view
193
53
2 months ago 00:37:08 1
Кондитерский VLOG: Торт по ЭСКИЗУ✏️. Как исправляла свои же ОШИБКИ🥴... / Мама Вика
2 months ago 00:05:58 1
Как из домашнего маршмеллоу сделать сахарную мастику
2 months ago 00:14:56 1
Мастика из маршмеллоу. Мастика из зефира для обтяжки и декора торта.
2 months ago 00:05:01 1
Финишный крем для выравнивания торта/ Железобетонный крем
2 months ago 00:08:47 1
Мастика для ОБТЯЖКИ ТОРТА// Подробный рецепт
2 months ago 00:12:32 1
Выравнивание торта Подробности которые надо знать при работе
2 months ago 00:05:43 1
Шоколадная мастика Новый рецепт для лепки и обтяжки Гибкий шоколад How to мake Modeling сhocolate
2 months ago 00:17:18 1
Обтяжка торта. Как обтянуть торт мастикой
3 months ago 00:16:46 1
МАСТИКА 🔥 Простой рецепт мастики для обтяжки тортов. Желатиновая мастика МК.
3 months ago 00:10:55 1
Стабильный Крем для выравнивания и украшения Crema alisadora y embellecedora estable
3 months ago 00:10:06 1
Украшение ОГРОМНОГО торта Корзина с ТЮЛЬПАНАМИ! Экономим время и средства! Украшение БЗК
3 months ago 00:56:29 1
МК Натальи Колбасовой “Тюльпаны без специальных насадок“ 🌷Tulips from cream without special nozzles
3 months ago 00:10:55 1
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА МАЙКРАФТ
3 months ago 00:12:16 1
Украшение ОГРОМНОГО торта белковым кремом ПРОСТЫМИ насадками! Торт на ЮБИЛЕЙ!
3 months ago 00:05:07 1
МАСТИКА НА ЖЕЛАТИНЕ. Очень простой рецепт приготовления мастики для обтяжки торта и для украшений
3 months ago 00:05:30 1
БЕНТО торт «СНИКЕРС» ✶ ЧАСТЬ №3: КРЕМ ЧИЗ ВО ВНУТРЬ
3 months ago 00:31:17 1
🍭 Мастер-класс фигуры из мастики + обтягивание торта мастикой
3 months ago 00:24:31 1
Торт с незабудками
3 months ago 00:05:54 1
Крем для обтяжки торта под мастику 2 варианта
4 months ago 00:22:51 1
обтяжка торта
4 months ago 00:07:02 1
Черный крем для обтяжки торта 🌠(черный торт)🌠
4 months ago 00:04:09 1
Пластичний шоколад для декора на торт...рецепт...
4 months ago 00:32:05 1
КАК СОБРАТЬ 4Х ЯРУСНЫЙ ТОРТ? Наш 100% наработанный опыт! Мастичное покрытие. Вафельный декор.
4 months ago 00:01:26 1
Как приготовить мастику. Мастика домашнего приготовления.