Простой морковный кекс
Очень вкусный кекс из обыкновенной моркови.
В 100 г - 360 ккал
Ингредиенты:
яйцо куриное - 1 штука
рафинированное масло - 100 мл
сливочное масло - 60 г
кефир (пахта) - 90 г
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 столовая ложка
мука - 200 г
соль - 1/3 чайной ложки
сода - 1/3 чайной ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка
корица - 1 чайная ложка
сырая морковь - 150 г
изюм - 60 г
орехи грецкие - 60 г
глазурь:
крим чиз - 60 г
сливочное масло - 30 г
сахарная пудра - 120 г