Рубрика “Готовим из Сеймовских продуктов“ - Куриные зразы с Деревенскими яйцами

Рубрика “Готовим из Сеймовских продуктов“ - Куриные зразы с Деревенскими яйцами Ингредиенты: Фарш куриный Премиум - 500 гр Яйца Сеймовские Деревенские отборные – 4 шт Молоко Сеймовская деревня – 200 мл Зеленый лук и укроп - пучок Батон - 100 гр Растительное масло, Сливочное масло Соль, Перец Способ приготовления: 1. В глубокой емкости доведите воду до кипения. Достаточно литра. Когда вода закипит, положите в неё яйца на 3 минуты. 2. Оставьте одно яйцо для фарша. 3. Налейте молоко в глубокую тарелку. Положите в него хлеб. 4. Помойте и порежьте лук. 5. Обжаривайте на растительном масле в течение 5-7 минут. 6. Помойте и измельчите зелень, добавьте к луку на пару мину.т 7. Смешайте фарш, молочный хлеб, одно яйцо, специи, соль, лук и зелень. Перемешайте до однородности. 8. Встряхните фарш, несколько раз подняв и бросив его. 9. Разделите смесь на равные порции. Очистите яйца всмятку. Проверьте на одном: если оно слишком жидкое, увеличьте длительность варки. 10. Укладывайте яйца на фарш, заворачивая в него