Печень Жареная с Луком!!! Самая ВКУСНАЯ Говяжья ПЕЧЁНКА!
Печень Жареная с Луком!!! Самая ВКУСНАЯ Говяжья ПЕЧЁНКА!
Рецепт:
·печень говяжья 1 кг
·яйцо 2 шт.
·лук 3-4 шт.
·чеснок 3-4 зуб.
·сахар 1 ч.л.
·соль 1 ч.л.
·сода 0,5 ч.л.
·перец чёрн. 0,5 ч.л.
·перец крас.0,5 ч.л.
·кориандр мол. 1 ч.л.
·мука кукурузная
·масло растительное
Изюминка этого блюда - это СОДА! Она убирает горчинку печени и делает её мягкой!