УТКА. Очень ВКУСНАЯ! и сочная УТКА с яблоками и соусом из ХУРМЫ!

Время приготовления 2 часа 15 минут. Невероятно простой и вкусный рецепт #утки с яблоками и #соусом из #хурмы. Базовый набор ингредиентов: 1 утка 2,5 кг, 3-4 средних яблока для начинки, 3-4 яблока или больше для гарнира, 1 ст.л. мандаринового сока(или лимон или апельсин), 1/2 ч.л. молотой корицы, 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, 1 лавровый лист, 4-5 гвоздик, соль и перец по вкусу для натирания утки.