Składniki:
1 puszka ciecierzycy
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
1/4 łyżeczki chili
Ciecierzycę odsącz z zalewy, osusz i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 200 stopniach C przez 10 minut. Wstępnie podpieczoną ciecierzycę wymieszaj z oliwą i przyprawami. Piecz kolejne 10 minut w 200 stopniach C.