Финский ржаной хлеб: на РЖАНОЙ закваске {рецепт домашнего хлеба на закваске}
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
Как испечь вкусный ржаной хлеб на ржаной закваске. Этот хлеб выходит фантастически красивым, при этом рецепт простой! Вкус финского хлеба на закваске классический, с кислинкой, плотный и сытный. А исключительный внешний вид и тонкая корочка продемонстрируют ваше мастерство пекаря!
🍞Опара:
50 г ржаной закваски
375 г воды
250 г. ржаной обдирной муки
🍞Тесто:
Вся опара
250 г ржаной муки (обдирной или цельнозерновой)
10 г. соли
35-50 г дополнительной воды
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором
5 views
1536
522
3 months ago 00:07:21 1
Три ржаных колоса. Финская сказка (1981)
3 months ago 00:03:07 1
Ржаные лепешки на твороге в духовке. Воздушный ржаной хлеб с хрустящей корочкой.