Клубничный ПП рулет

Ингредиенты: 🔹 Яйцо - 3 шт (180 гр) 🔸 Мука рисовая ц/з - 50 гр 🔹 Мука пшеничная ц/з - 30 гр 🔸 Клубника - 80 гр 🔹 Разрыхлитель - 2 гр 🔸 Подсластитель - 3 гр 🔹 Красный краситель - пару капель (по желанию) ⠀ Для крема: 🔸 Творожный сыр - 200 гр 🔹 Мягкий творог 0% - 150 гр 🔸 Клубника - 100 гр 🔹 Подсластитель по вкусу