Легкие булочки-цветочки
Легкие Творожные булочки
молоко 300 г, сахар 150 г,
ванилин 1 г, дрожжи 30 г,
мука 750 г, арахис 30 г,
маргарин 70 г, творог 250 г,
масло сливочное 30 г,
яйцо куриное 1 шт,
повидло, соль по вкусу
Эти ароматные, румяные и мягкие булочки-цветочки станут прекрасным дополнением к чашечке горячего чая в холодную осеннюю пору.
Приготовить опару. В теплом молоке растворить сахар и соль (пол чайной ложки), добавить дрожжи и 200 г муки из общего ее количества. Размешать до однородности и оставить в теплом месте