Günstiges Gemüsecurry mit Reis - Geld sparen und trotzdem lecker kochen

Da die Preissteigerungen auch beim Fleisch nicht halt machen, gibt es heute ein leckeres und günstiges Gemüsecurry. Dafür nimmst Du am besten das Gemüse, das gerade im Angebot ist. Meinen Reiskocher von Reishunger (Werbung)  Das Rezept für das Gemüsecurry 👉 Zutaten: 300 g Champignons 300 g Möhren 1 Stück Zucchini 1 Stück Rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 50 g Lauchzwiebeln 60 g Chinakohl 20 ml Pflanzenöl oder Butterschmalz 200 ml Gemüsefond 200 ml Sahne oder Kokosmilch 1-2 Teelöffel Currypulver Madras 1 Teelöffel Thai Currypaste mild 1 Esslöffel Sojasoße 1 Prise Salz und Pfeffer 15 g Speisestärke zum Abbinden der Soße ________________________________________________________ Wenn Dir mein Video gefallen hat, dann abonniere doch einfa