В 1898 г. мясник из Роттердама Ван Беркель изобрел специальное устройство, предназначенное для нарезки мяса. Это позволяло быстрее обслуживать клиентов, а также экономить силы на приготовлении мясных блюд. Машина стала настоящей инновацией, изменившей мир кулинарии.
К 1907 г. гастрономическое оборудование Беркеля использовалось далеко за пределами его собственной лавки и получило распространение в Англии, Бельгии, Франции, России, Китае, Мексике, Канаде.
Продукция бренда Berkel изготавливается с учетом всех требований современных пользователей, имеет неординарный винтажный дизайн, надежна и удобна в эксплуатации.
ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ:
КУРС В ШКОЛЕ:
📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab:
APACH CHEF LINE:
📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение:
📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line:
📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line
1 view
1
0
1 year ago 00:06:39 1
СЛАЙСЕР BERKEL. ОБЗОР МОДЕЛЕЙ
5 years ago 00:01:24 10
Слайсер Berkel и конкурс пиццайоло на PIR-EXPO 2019