Рецепт очень пышного, лёгкого и вкусного дрожжевого теста, идеально подходящего для любой выпечки с различной начинкой. Из этого теста можно печь и жарить любые (и сладкие, и сытные) пироги, пирожки, ватрушки, булочки (только сахар по вкусу добавляй).
Тесто дрожжевое. Ингредиенты:
• Мука - примерно 700-900 гр. (постепенно добавляя и промешивая, пока не перестанет липнуть).
• Сахар - 1 ст.л.
• Маргарин или масло сливочное - 100 гр.
• Яйца - 1 шт.
• Дрожжи (прессованные, не сухие) - 20 гр.
• Соль - 1/2 ст.л.
• Сода (по желанию) - 4-5 гр. (щепотка)
• Вода или молоко - 1/2 литра
P.S. C яйцом тесто получается вкуснее и сытнее, если делать без яйца - тесто получится просто нереально лёгким (действительно «как пух»), но это дело вкуса (мне нравится с яйцом).
Сода так же добавляется по желанию - она не позволяет дрожжам перебродить и устраняет их «кислый дух».
Подписывайтесь на наши группы в
Инстаграм:
ОК:
1 view
1357
368
2 months ago 00:09:19 1
Пасхальный кулич готовим быстро и вкусно. Преимущество творожного рецепта
2 months ago 00:09:40 1
Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Замешивается за минуты! ВЛАЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ Творожный кулич
2 months ago 00:01:00 1
Вкуснее ничего не ела Постный рецепт с луком #рецепты #вкусно #cooking #baking #recipe #еда #пирог
2 months ago 00:12:04 1
Куличи на Пасху. Идеальное Тесто и Глазурь для Куличей. Рецепт Пасхального Кулича в Гостях у Вани!!!
2 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
2 months ago 00:07:37 1
🧁Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без дрожжей! 🧁 Вкусный Кекс к Пасхе для любителей творожной выпечки!
2 months ago 00:15:25 1
БЛИНЫ с МЯСОМ Идеальный ФАРШ из нашей ПЕКАРНИ
2 months ago 00:08:50 1
Настолько Вкусно и Просто 1 яйцо стакан молока и мука Я делаю это Тесто из того что есть в любом дом
2 months ago 00:09:34 1
ШОКОЛАДНЫЙ Торт “ТРЮФЕЛЬ“! Быстрый и ОЧЕНЬ вкусный!! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:04:45 1
БЫСТРО И ПРОСТО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2024 Пасхальная Выпечка