Улётная капуста

Улётная капуста ⠀ Готовьте много! И не говорите, что я вас не предупреждала 🤪 на аромат прибегут соседить и расхватают баночки ⠀ Капуста около 1 кг Свекла 2 шт Морковь 2 шт Лук 1 шт крупный Чеснок 3-5 зуб ⠀ Маринад( соединить и довести до кипения) 3 ст воды 70 мл масла 70 яблочного уксуса 1 ст л соли 2 ст л сахара ⠀