3:36 Салат с шампиньонами, рисом и кукурузой и Пикантная намазка из нута с овощами

Салат с шампиньонами, рисом и кукурузой --- Салат с шампиньонами, рисом и кукурузой и Пикантная намазка из нута с овощами 4 пор 35 мин Очень простой, сытный и вкусный салат на скорую руку. - Ингредиенты ---------------------- Шампиньоны маринованные - 300 г Рис - 100 г Кукуруза консервированная - 250 г Яйца куриные - 4 шт Лук репчатый - 1 шт Уксус столовый 9% - 1 ст. л. Уксус рисовый - по вкусу Огурец - 50 г Сахар - 2 щепотки Перец черный, молотый - 1 щепотка Соль - по вкусу ------------------------------------------------ Пикантная намазка из нута с овощами - Пикантный паштет из нута с овощами - это и закуска, и намазка, однозначно необычная и очень вкусная. Идеально для завтрака и перекуса, подается как паштет с гренками и хрустящими хлебцами. -- Ингредиенты ------------------------------- Нут — 100 г Кабачок (маленькие, 380 г) — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Морковь (небольшая, 50 гр) — 1 шт Помидор — 1 шт Перец чили (маленький стручок) — 1 шт Сок лимонный (к зажарке) — 1 ст. л. Бальзамик (к нуту) — 1 ч. л. Приправа (молотая) — 1 ч. л. Масло оливковое — 3 ст. л. Зелень (у меня базилик) — 6 веточ. Соль Время приготовления: 120 минут Количество порций: 6