Постные лепёшки с острым соусом по-корейски - это вкусный и сытный завтрак или перекус. Для теста применяют специальную корейскую муку, но если у вас ее нет, можно сделать смесь из пшеничной и рисовой 1:1. Я готовила на пшеничной муке и не добавляла в тесто соль. Вместо соли, соевый соус.
-
Ингредиенты для «Корейские постные лепёшки с острым соусом»:
Для теста
------------------
Мука пшеничная ( 1 ст. л. на подпыл) — 1,5 стак.
Вода (кипяток) — 150 мл
Масло растительное — по вкусу
Соевый соус — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
-
1 стак=240 мл
Для смазки блинов
----------------------------------
Мука пшеничная — 1 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Для соуса
---------------------
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус (рисовый) — по вкусу
Сахар — по вкусу
Имбирь (и по желанию) — по вкусу
Кунжут (обжаренный) — 1 ч. л.
Перец чили (
1 view
366
85
2 weeks ago 00:02:59 3
Её хочется ещё и ещё! Творожная запеканка КРУЖЕВА, Без возни с тестом! Запеканка из творога и лаваша
2 weeks ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
2 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
3 weeks ago 00:08:29 1
Оладьи как Булочки/На соде/ТЕХНИКА/Рецепт на МИЛЛИОН
1 month ago 00:04:27 1
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный торт
1 month ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
1 month ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
1 month ago 00:10:37 1
10 ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД 2025! Эти ЗАКУСКИ Сметут со Стола! Вкусные ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025!
2 months ago 00:01:50 2
Их всегда мало!!Вкусные картофельные лепешки с начинкой в духовке!
2 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
2 months ago 00:15:24 1
🌲И не нужно никакой красной рыбы! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА с селедкой на НОВЫЙ ГОД