Рецепт на 4-5 порций.
Отправляем в блендер:
✅ мякоть авокадо.
✅ сок 1/4 лайма или лимона.
✅ пармезан 50-100 грамм.
✅ базилик ? свежий или сушеный по вкусу.
✅ грецкие орехи обжаренные (можно фундук) горсть.
✅ соль по вкусу.
Можно также добавить чеснок или Чили ? перчик и будет вам блюдо поострее ??.
.
Приготовление:
? Все ингредиенты измельчаем в блендере до желаемой консистенции.
? Отвариваем пасту любой формы, но главное из твёрдых сортов до состояния “al dente” (время приготовления указано на упаковке).
? Соединяем пасту с соусом и наслаждаемся ??!