π ΠΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΈ Π Π°ΠΊπ₯ (ΠΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ) - ΠΠΎΠΊΡΠΎΡ ΠΠ°ΠΉΠΊΠ» ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ
#ΠΠ°ΠΉΠΊΠ»ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ #ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ
ΠΠ°ΠΉΠΊΠ» ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ (Π°Π½Π³Π». Michael Greger) (ΡΠΎΠ΄. 1972 Π³.) β Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠ°Ρ, Π°Π²ΡΠΎΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΡΠ°Π²ΠΎΠΎΡ
ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ
ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΠ°ΠΉΠΊΠ»Π° ΠΡΠ΅Π³Π΅ΡΠ°, ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΈΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅
ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ - ΠΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΡ
Π½ΠΈ! ΠΠ΄Π° Π² Π±ΠΎΡΡΠ±Π΅ Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ. ΠΠ²ΡΠΎΡ: ΠΠ°ΠΉΠΊΠ» ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ
ΠΠ΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Dr. Gregerβs Daily Dozen (Ρ ΡΡΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ)
Android
IOS
Π‘Π°ΠΉΡ ΠΠ°ΠΉΠΊΠ»Π° ΠΡΠ΅Π³Π΅ΡΠ°
ΠΠ°ΠΉΠΊΠ» ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠΈΠ» Π² Π‘Π΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ
ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»Ρ ΠΠΎΡΠ½Π΅Π»Π»ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠ°, Π³Π΄Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π» ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΎΠ± ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ
Π³ΡΠ±ΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ°. Π Π°Π±ΠΎΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² 1994 Π³ΠΎΠ΄Ρ. Π ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ» Π½Π°Π½ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ Farm Sanctuary Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π» Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠΌ. Π 1998 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π» Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°ΠΌ Π³ΡΠ±ΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ° Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠ΄Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΠΏΡΠΎΠΉ Π£ΠΈΠ½ΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π² 1996 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΡΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΎ Π½Π΅Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ°. Π ΠΈΡΠΎΠ³Π΅, ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ³ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠ΄Π΅Π±Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ.
Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠΈΠ» Π² ΠΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»Ρ Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠ° Π’Π°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ΅ MD / PhD, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΡΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°Π»ΡΡ ΠΎΡ Π½Π°ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π²ΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² 1999 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ. Π 2001 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΡΡ ΠΊ ΠΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π°Π΄ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π» Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ.
Π 2004 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΠ» Π²Π΅Π±-ΡΠ°ΠΉΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ, ΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊΡΡΡΡΡ ΠΠΈΠ΅ΡΡ ΠΡΠΊΠΈΠ½ΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
Π 2004 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΠΎΠΌΠ° ΠΠΈΠ½Π΄Π° Π±ΡΠ» ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π΄ΠΆ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π° ΠΡΠ΅Π³Π΅Ρ Π±ΡΠ» ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
Π 2011 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π» Π²Π΅Π±-ΡΠ°ΠΉΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ½Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ Π€ΠΎΠ½Π΄Π° ΠΠΆΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈ ΠΠΆΡΠ»ΠΈ Π Π°ΡΠ°.
Π ΡΠ²ΠΎΠΈΡ
Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡΡ
, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ
ΠΈ ΠΏΠΈΡΡΠΌΠ°Ρ
ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ° Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ, Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ. ΠΠ½ ΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊΡΠ΅Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π²ΡΠ°ΡΠ΅ΠΉ Π·Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ Π‘Π¨Π Π·Π° Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»ΠΈ.
ΠΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ β ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°.
ΠΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΡ, Π° Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΏ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ
ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΡ, ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ
ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ
, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΡ
ΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ
.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡΡΡΡΠΈ Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π² ΡΠ΅Π»Π°Ρ
ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ
ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ, Π½ΠΎ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ°.
ΠΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ