Экономное меню на три дня. Идеи экономного меню на семью из 4 человек. Экономное питание.

Сегодня я поделюсь с вами моими идеями экономного меню на 3 дня. Оно рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьник 10 лет и дошкольник 4 года), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить фруктами и другими продуктами. Мультиварка RMC-M251 бренда RED: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в электронном виде: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в печатном виде: МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - • Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU • Страничка ВК: • Мой канал на YouTube: • Электронная почта:butterfly0908@ Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:10 – закупка продуктов. 01:26 – сырные вафли. 02:50 – щи из белокочанной капусты. 03:52 – рис с овощами в мультиварке от бренда Red. 04:59 – куриная грудка в соусе. 06:26 – овсяное печенье. 08:34 – бутерброды с творожным сыром. 09:14 – мясные котлеты с яйцом и сыром в духовке. Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на г: Продукты: - курица 1 кг 918 г (278 р) - фарш свиной 700 г (182 р), фарш готовила сама из покупного мяса на кости стоимостью 260 р за 1 кг - сахар 1 кг (56 р), от общего количества я потратила примерно 100 г, 100:1000*56=6 р - молоко 2,5 % 930 мл (68 р) - сметана 15 % 300 г (70 р) - яйца 10 шт. (75 р) - огурцы 746 г (71 р), от общего количества потратила примерно 400 г, 400:746*71=38 р - помидоры 502 г (68 р), от общего количества потратила 200 г т.к. дети помидоры не едят, 200:502*68=27 р - морковь 872 г (26 р), от общего количества я потратила 200 г, 200:872*26 = 6 р - капуста белокочанная 2 кг 238 г (157 р), от общего количества потратила 500 г, 500:2238*157=35 р - сыр «Сливочный» 200 г (160 р) - масло сливочное 180 г (130 р), я потратила от общего количества 40 г, 40:180*130 = 29 р - масло подсолнечное 1 л (119 р), я потратила (примерно) 150 мл от общего количества 150:1000*119=18 р - овсяные хлопья 420 г (86 р), от общего количества потратила 200 г, 200:420*86=41 р - мука пшеничная цельнозерновая 1 кг (50 р), от общего количества потратила 400 г, 400:1000*50=20 р - рис пропаренный 200 г (17 р) - томатная паста 380 г (178 р), от общего количества потратила 25 г, 25:380*178=12 р - творожный сыр 380 г. (170 р), покупала по акции, от общего количества потратила 25 г, 190:380*170=85 р - разрыхлитель 10 г (11 р) - картофель 2,832 кг (61р), от общего количества потратила примерно 2 кг, 2000:2832*62=44 р - репчатый лук 200 г (5 р) - ржаной хлеб 3 шт. (72 р) - крахмал 200 г (46 р), от общего количества потратила 2 ч. л. 20 г, 20:200*46=5 р - мед 2 г (2000 р покупали летом), от общего количества потратила 30 г, 30:2000*2000=30р - соевый соус 220 мл (70 р), от общего количества потратила 30 мл, 30:220*70=9 р Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 1343 р : 3 д. = 448 р (1 д.):4 (чел.)=112 р это средняя стоимость на 1 человека Рецепт №1. Сырные вафли (cheese waffles). Продукты: • Яйцо (egg) – 1 шт. • Молоко (milk) – примерно 150 мл, смотрим по консистенции теста • Мука (flour) – 100 г • Соль по вкусу (salt to taste) • Сыр (cheese) – 100 г • Разрыхлитель (baking powder) – 1 ч. л. Рецепт № 2 Щи из свежей капусты (cabbage soup from fresh cabbage). Продукты (products) на объем кастрюли 4,5 л: • Мясо на кости любое (any meat on the bone) – 500 г • Картофель (potato) – 2-3 ср. шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Морковь (carrot) – 1 шт. • Капуста (cabbage) – 500 г • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil for overcooking) • Соль по вкусу (salt to taste) • Томатная паста (tomato paste) – 1 ст. л. Рецепт № 3 Куриная грудка в соусе. (buckwheat porridge with meat). Продукты (products): • Куриная грудка (chicken breast) – по 500 г • Лимонный сок (onion) – 1 ст. л. • Соль и черный молотый перец по вкусу (salt and ground black pepper to taste) • Яйцо белок (egg) – 1 шт. • Крахмал (kramal) – 2 ч. л. Продукты для соуса: • Соевый соус (soy sauce) – 2 ст. л. • Мёд (honey) – 1 ч. л. • Горчица (mustard) – 1 ч. л. • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil for overcooking) Рецепт № 4 Овсяное печенье (oatmeal cookies). Продукты: • Яйцо (egg) – 2 шт. • Сахар (sugar) – 100 г • Сметана (sour cream) – 2 ст. л. • Мёд (honey) – 1 ч. л. • Масло подсолнечное (Sunflower oil) – 50 мл • Овсяные хлопья (oat flakes) – 200 г • Мука (flour) – примерно 250-300 г • Разрыхлитель (baking powder) – 1 ч. л. #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю