Novogodišnji medenjaci - kompletan recept.S obzirom da nam se bliže praznici pravo je vreme da počnemo sa pripremom novogodišnjih odnosno božićnih kolačića tj medenjaka. Konačno sam ove godine rešila da usnimim i recept za medenjake kao i recept za kraljevsku glazuru kojom šaram po kolačima. Ja se nadam da ćete uživati ukoliko budete odlučili da ih pravite jer su za mene ovo najkreativniji kolačići. Mogu biti i lep novogodišnji znak pažnje za nekoga ukoliko lepo upakujette u neku teglu ili celofan. Veoma su ukusni a kada se peku cela kuća zamiriše na kolače.
● SASTOJCI ZA MEDENJAKE ●
300 gr brašna
70 gr smeđeg šećera (u nedostatku smeđeg možete koristiti beli)
1 prstohva soli
1 kašičica cimeta
1 kašičica muskatnog orašćiča
1 kašičica melvenog đumbira
1 kašičica sode bikar