🔥ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ🔥 ИЗ ГОВЯДИНЫ - всеми любимый вкус + натуральный состав
Мясо 1,5 кг (говядина лопаточная часть)
Жир говяжий 200 гр
Чёрный перец 2 гр
Кориандр 1-1,5 гр
Паприка копченая 3 гр
Мускатный орех 1,5 гр
Фосфаты 2 гр (заказывали в интернете)
Вода 400 мл
Натуральная оболочка для колбасок (можно найти в супермаркете)
Соль поваренная 20г на кг