Вафельные трубочки с лимонным и заварным кремом. Wafer rolls with lemon and custard.
Рецепт выпечки вафельных трубочек, приготовление лимонного и заварного крема. Ингридиенты для теста: 1) 200г сливочного масла, 2) 5 шт. яиц, 3) 300г сахара, 4) 200- 400г муки.(в зависимости от величины яиц). Ингридиенты для лимонного крема: 1) 1 стакан сахара, 2) 1 яйцо, 3) 1 лимон, 4) 200г сливочного масла. Ингридиенты для заварного крема: 1) 2 желтка, 2) 100г сахара, 3) 2 столовые ложки муки, 4) 0,5л молока, 5) 50- 70г сливочного масла, 6) ванильный сахар или ванилин.