Հավի եվ Հնդկահավի Բաստուրմա․Անչափ Նուրբ 

Բաղադրությունը 1 կգ մսի համար: Հնդկահավ և հավի ֆիլեի միս: Աղ 200 գ Չաման 1.5 ճաշի գդալ: Կարմիր պղպեղ 40 գր: Պապրիկա 40 գ: Ալյուր 1 ճաշի գդալ: Կծու պղպեղ 1 թեյի գդալ: Սև պղպեղ 1 թեյի գդալ: Սխտոր 2-3 &