ПП хачапури по-Аджарски. Вкусная и простая пп выпечка, без дрожжей и глютена.
Нежное, легкое творожное тесто и классическая начинка из сыра и желтка❤️
Вкусно и в горячем и в холодном виде. Получился длиной 25 см.
Ингредиенты:
Творог 5% 250 г.
Яйца 2 шт.
Мука рисовая 4-6 ст.л.
Сыр 100 г.
Соль по вкусу
Отделяем один яичный желток, в конце он пойдёт в начинку.
Оставшийся белок и целое яйцо солим (примерно 0,5 ч.л. ) и слегка взбиваем.
Добавляем творог и немного разминаем вилкой.
Муку подсыпаем частями. Если творог влажный, то её потребуется больше. При добавлении творога лучше отжать жидкость, которая может скопиться на дне упаковки.
Тесто мукой сильно не забиваем, оно остаётся мягким, но держит форму.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Выкладываем творожное тесто на пергамент, его можно сразу расположить на противне.
Руки смачиваем водой и формируем широкий «листик». Толщина слоя примерно 1,5-2 см.
Вдоль края выкладываем часть сыра. Затем подворачиваем край, таким образом, чтобы
1 view
42
14
2 months ago 00:04:13 1
Самые вкусные ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ с ЛУКОМ и ЯЙЦОМ ! ВСЕ просят ЭТОТ РЕЦЕПТ !
2 months ago 00:12:49 1
Ленивый хачапури БЕЗ МУКИ.На таких завтраках я похудела на 60 кг 💃Как МНОГО есть и ХУДЕТЬ?
2 months ago 00:07:30 1
ПП хачапури по Аджарски
3 months ago 00:00:56 1
ИДЕАЛЬНЫЙ ПП ХАЧАПУРИ😋
3 months ago 00:11:28 1
АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошагово и ответы на вопросы ☆ Как сделать сыр в домашних условиях
3 months ago 00:07:31 1
На этих ЗАВТРАКАХ Я ПОХУДЕЛА на 25 кг Супер Завтраки для Похудения за 5 минут
3 months ago 00:04:42 2
ПП ХАЧАПУРИ // БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ // ХАЧАРУРИ ПО АДЖАРСКИ
3 months ago 00:11:00 1
Хачапури по - аджарски I Диетический Хачапури без муки из творога I ПП хачапури
3 months ago 00:09:19 1
ВЛОГ’5 про семейные выходные, читмил и лето в Питере/выставка Хлебозавод