Hier zum Rezept mit den Zutaten:
Nicht nur die Schwaben können Spätzle machen. schmeckt und ist auch von Hobbyköchen gut nachzumachen. Wer hat Lust diese schwäbischen Teigwaren nach zu kochen? Hier zu den Zutaten:
Zutaten für 2 Personen:
500 g Mehl
5 Eier
250 ml Wasser
1 TL Salz
200 g Bergkäse schnittfest, gerieben
50 g feine Zwiebelwürfel
etwas Öl zum Braten
Zubereitung: