КАССЛЕР (подкопченная свиная шейка) с ананасом в сливочном соусе. Kasseler mit Ananas in Sauce.

В праздник на столе должно быть что-нибудь сытное - копченая свинина с ананасом - хороший выбор. Ананас не только придает фруктовую нотку, но и делает блюдо более усваиваемым: в ананасах содержится большое количество бромелайна. Фермент помогает расщеплять белок и облегчает его переваривание. Пожалуйста, если Вы приготовили какой-либо из моих рецептов, поделитесь им в соцсетях и оставьте ссылку на мой канал. Большое Вам спасибо! Bei jedem Wetter sollte etwas Befriedigendes auf dem Tisch stehen – geräuchertes Schweinefleisch mit Ananas ist eine gute Wahl. Ananas verleiht nicht nur einen fruchtigen Geschmack, sondern macht das Gericht auch bekömmlicher: Ananas enthalten viel Bromelain. Das Enzym hilft beim Abbau von Protein und macht es leichter verdaulich. Wenn Sie eines meiner Rezepte vorbereitet haben, teilen Sie es bitte in sozialen Netzwerken und hinterlassen Sie einen Link zu meinem Kanal. Vi