ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ БЕЗ САХАРА И МУКИ
👍КБЖУ 147/14/7/8
✔️Творог - 600 гр!!!
✔️Яйцо - 5 шт
✔️Овсяные хлопья - 50 гр
✔️Курага - 80 гр
✔️Молоко - 50 гр
1️⃣ В блендере немного измельчить овсяные хлопья и курагу.
2️⃣ Добавить творог и молоко. Перемешать
3️⃣ Отделить белки от желтков. Желтки добавить в смесь, белки взбить до устойчивых пиков
4️⃣ Постепенно ввести в смесь белки, перемешивая справа-налево и сверху-вниз
5️⃣ Выпекать в духовке на 180° 35-40 мин