Шоколадные конфеты с Вафельной Крошкой | Роксы

Очередной рецепт конфет ручной работы. Роксы с вафельной крошкой. Этот рецепт давным давно показывали на калебаутовских мастер классах, так как все они производят все эти продукты. И если мы можем использовать шоколад и пралине не от каллебаута, то у вафельной крошки подобных аналогов я не встречал. Очень интересный продукт. Нам понадобится: 435 гр - шоколад молочный 260 гр - пралине 305 гр - вафельная крошка от Callebaut