Сытные лодочки на ужин
Сытные лодочки на ужин
⠀
Ингредиенты📘
🔹филе куриное 500 гр
🔹лук 1шт
🔹картофпюре 800 гр
🔹соленые огурцы 4 шт
🔹слоеное дрожж тесто 500 гр
🔹сыр тертый 50 гр
🔹яйцо (для смаз)
🔹слив масло
🔹соль, перец, специи, зелень
🔹растит масло
⠀• Приготовление: отварить картофель, сделать пюре, добавить масло, дать остыть.
• Нарезать огурцы соломкой.
• Обжарить мясо с луком до готовности, посолить, поперчить, дать остыть.
• Выложить начинку на тесто (4л. пюре, 3л. мяса, 1л. огурца), завернуть лодочки.
• Выпекать лодочки на пергаменте при 200 градусах 25 минут, затем посыпать сыром и запечь еще 5 минут.